ゆったりまったり
伊良部島の食と酒造巡り

01.宮の華（みやのはな酒造）

滞在時間：30分

下地島空港を出発して、
二つの酒造を訪ねるコース。

お酒が好きなあなたや、
宮古島・伊良部島リピーターにオススメ。
まず最初に訪ねるのは泡盛酒造の宮の華。
「小さくてもいいから、人のこころにゆっくりと咲き続ける宮古の華のようになりたい」
という想いから、
1948年に“宮の華”と名付けられたそうです。
国際審査で最高評価を受賞した泡盛や、
下地島空港でしか手に入らない泡盛も。

要事前予約で工場見学も受け付けていますが、少人数体制、こだわりの酒造り故、見学お断りの場合もあるそうなので、問い合わせしてから旅のルートを決めるのもいいかもしれません。

03.渡久山酒造（とくやま酒造）

滞在時間：30分

続いて訪れるのは、
佐和田集落の中にある渡久山酒造。

集落内はのんびりドライブで、
島らしい街並みを眺めながらおいでください。
渡久山酒造は「常に感謝。そして真心。」
をポリシーに泡盛作りをしています。

店主のまとう穏やかな空気や笑顔を見れば、
なるほど、この人が造る酒なら
きっと美味しいはずだ！と
その真心がじんわり伝わってくるような気がします。

泡盛製造工場施設内の
蒸米機、三角棚、もろみ貯蔵施設等が
見学可能ですが、
こちらの酒蔵も事前予約が必要ですのでお忘れなく。

05.入江マングローブ

滞在時間：20分

伊良部島と下地島の間にある入江は、
小さな川や湧き水と海水が混ざり合い、
そこにマングローブが生息しています。

マングローブといえば様々なの生き物の宝庫。
植物やカニ、鳥や魚。
ちょっと休憩しながらでも様々な生き物を
観察することができますが、
もっとじっくり観察したいなら、
蟹蔵さんのマングローブカニ漁体験ツアーに
参加してみるのもオススメです。