100%宮古島産（城辺）のそば粉のみを使用した手打ちそばのお店です。季節ごとの島野菜の天ぷらもお楽しみいただけます。地ビール、地酒も充実しております。そばは栽培から取り組んでおり、無農薬のひきたて、打ちたてのそばを召し上がりいただけます。日本最南のそば産地です。
宮古島で本格手打ち日本蕎麦？！まさかでしょ？本当なんです。しかも、宮古島で採れたそば粉を使っています。これは一度食べておかないと。沖縄県で「そば食べに行こう」と言えば、小麦粉麺のあの沖縄そば。飲んだ締めも沖縄そば。宮古島でも当然そばと言えば白い麺の宮古そば。そんなそば天国で、日本蕎麦一択で営むかま田。ランチ時などすんなり席に座れた記憶がないほどの人気ぶりです。
細めのつるっとした中にも程よいコシがある上品な味わい。宮古島のそばは大体食べつくしたというなら、ここもチェックしておかないと。
写真は天ざる1,000円。えび天の右後ろにある緑色の天ぷら、なんとふーちばー（よもぎ）でした！ここで沖縄感出してくる粋な感じ！
さりげなく席にはクース（コーレーグース）がやっぱりここは間違いなく宮古島です(笑)。
こちらで使っているのは100％宮古島産のそば粉。城辺は比嘉ロードパークのあたりに畑があります。ドライブついでにそばを見つけてみてください。
様々なコンテンツを体験をし、身も心も宮古島に溶け混んで宮古ならではの過ごし方をお楽しみください！
伊良部大橋を望む牧山展望台にハンモックやキャンプグッズをご用意。手ぶらでピクニックが楽しめます。のんびりゆったり、どうぞ。
宮古エリアの食を中心とした「ものづくり」の現場を訪問し、独特の手法で製造・加工される過程を楽しく学べます。
宮古エリアの伝統文化を体験するプログラムや、自然を活かしたアクティビティなどをご用意。宮古島ならではの島のくらしが味わえます。
宮古ならではの食材が楽しめる「宮古めし」や、宮古で泡盛を飲むときに忘れてはいけない「オトーリ」の体験もぜひどうぞ。
高低差が少なく、美しいさとうきび畑や海がひろがる宮古エリアの島々を自分のペースでのんびり回ってみては？
