ゆくる宮古島 yukuru miyakojima project 2019 は終了しました。

shop info 酒と旅 ガリンペイロ

西里通りの繁華街の喧騒から少し外れた隠れ家的なバー。宮古島で印象的な一夜を体験したい!そんな好奇心たっぷりな旅人と陽気な島の人で賑わう南国酒場。ここで時間を過ごした旅人は必ずまたいつか帰ってくるという「酒」と「旅」の交差する、渡り鳥にとっての止まり木的なお店。

自然派ワイン、宮古島で育ったハーブを使ったカクテルと、どこか異国で宮古島らしいお料理を。静かにゆっくり休むもよし、地元の人と取り留めのない話題で愉しむのもよし。宮古の夜が、ちょっと不思議に更けていきます。

【問合せ先】

宮古めし

南国モヒート 700円
人気のモヒートを宮古スタイルで!島育ちの元気なミントを贅沢に使って、黒糖のシロップで南国風につくりました。
島のとうふと砂肝のパクチー和え 400円
海水にがりで作られた固い島とうふと、じっくり低温で柔らかく煮た砂肝を、パクチーと胡麻油で和えた一品。パクチー好きにはたまらない!
島野菜のピクルス 530円
宮古島の野菜の旬は実は冬!滋味のある宮古野菜をスパイスを利かせてピクルスにしました。
ゆっくりと、くらすように旅する

【お問い合わせ】ゆくる宮古島プロジェクト事務局 宮古島観光協会空港案内所